05 mai 2020

Fondant banane et pépites de chocolat - GF & LF

Aujourd'hui, un gâteau simple et rapide : Fondant banane et pépites de chocolat - GF & LF. Voilà comment finissent mes bananes trop mûres la plupart du temps : en Banana Bread ou plus précisemment en fondant comme celui que je vous partage ici.  Ce que j'aime avec celui-ci c'est sa facilité et sa rapidité en terme de préparation. D'autant plus qu'il ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients. Attention à bien utiliser des bananes très mûres car c'est la seule source de sucre du gâteau et c'est amplement suffisant ! ... [Lire la suite]

03 janvier 2014

Egg & muffin

Aujourd'hui, brunch : Egg & Muffin. Je ne brunche pas souvent si ce n'est jamais mais le soir pour un plateau télé je trouve ce ptit sandwich très sympa, rapide et simple à préparer comme à manger !     Ingrédients (2) : • 2 muffins anglais natures ou complets • 2 oeufs • 4 tranches de bacon • 2 tranches de cheddar type Burger • Sel, poivre   Préparation : Coupez les muffins anglais en 2 et toastez-les au grille-pain. Faites cuire les 2 oeufs au plat dans 2 cercles de... [Lire la suite]
30 octobre 2013

Mug Crumble

  Aujourd'hui, du rapide : Mug Crumble. En dessert ou au goûter mais toujours en solo voici une belle gourmandise en tasse (ou verre comme ici ^^) prête en 10 minutes, Top chrono !     Ingrédients (1) : • 1 pomme • 1 pincée de cannelle • 7g de beurre • 7g de sucre • 15g de farine   Préparation : Epluchez la pomme et retirez le trognon. Coupez-la en petits dés et placez-les dans une tasse (ou un verre/bol). Saupoudrez d'une pincée de cannelle, filmez et faites cuire au micro-ondes pendant 5-6 minutes... [Lire la suite]
14 avril 2013

Terrine de porc aux abricots moelleux et pistaches

  Aujourd'hui, on cuisine les restes avec : La Terrine de porc aux abricots moelleux et pistaches. J'adore transformer les restes en petits plats simples et savoureux. Cette terrine au porc était délicieuse ! Le moelleux des abricots, le croquant des pistaches dans une terrine de viande pas du tout sèche, un régal avec une petite salade pour un dîner léger ;) En plus, la préparation est ultra simple et rapide ! Et pourquoi pas remplacer les abricots par des pruneaux et les pistaches par des noisettes ? :)     ... [Lire la suite]
16 mars 2012

Crèmes dessert au chocolat au COOK'IN

  Aujourd'hui, une petite recette gourmande et rapide de Crèmes dessert au chocolat. Je les ai fait au COOK'IN. Onctueuses et crémeuses, les gourmands de chocolat se régaleront ! Elles sont super rapide à réaliser : 10 minutes montre en main. Le plus dur : Attendre 1 heure qu'elles soient froides !     Ingrédients : • 100g 110g de chocolat noir pâtissier • 600ml de lait entier demi-écrémé • 70g de sucre • 5 oeufs 4 oeufs   Préparation : Mettez le chocolat dans le bol et disposez le panier inox... [Lire la suite]
25 janvier 2012

Pommes au micro-ondes à la cannelle

  Aujourd'hui encore, la recette d'un dessert légé et fruité ! Toujours avec des fruits de saison... Ce sont des pommes au micro-ondes à la cannelle que je vous présente aujourd'hui ! Dans le genre rapide à réaliser je n'ai pas pu trouver mieux ! C'est aussi ma façon d'écouler les cajots de pommes qu'on achète sans cesse quand je ne les croques pas toutes ;) Cette recette est faite un peu au pifomètre mais nécessite très peu d'ingrédients et est d'une simplicité folle ! Je crois que tous les arguments sont présents :... [Lire la suite]
Posté par LeeYaa à 00:02 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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