01 septembre 2013

Guimauve à la framboise

  Aujourd'hui, une confiserie : Guimauve à la framboise. Les guimauves maison, rien de tel ! Celle-ci, bien parfumée à la framboise, légère, moelleuse et fondante en bouche... Elle se mange sans faim !     Ingrédients : • 30g de sucre glace • 30g de maïzena • 18g de feuilles de gélatine • 100 ml d'eau • 350g de sucre semoule • 75g de glucose • 110g de blancs d'oeufs (3) • 80g de purée de framboise • Colorant alimentaire rouge   Préparation : Placez un Flexipat 2 cm sur la plaque perforée.... [Lire la suite]

01 septembre 2013

Partenariat avec Chez-l'épicier.fr

  Aujourd'hui, un nouveau partenaire :   Voici ce que j'ai reçu de Chez-l'épicier.fr : - 1 sachet de Poivre blanc - 1 sachet d'Estragon - 1 sachet d'Origan - 1 sachet de Paprika - 1 sachet de Piment langue d'oiseau   Chez-l'épicier.fr c'est toute une gamme d'épices, de poivres, de piments plus ou moins forts, d'herbes, d'aromates, de mélanges d'épices mais aussi des épices BIO !!